CARA TANAM POKOK PISANG KAKI

Pisang kaki (Diospyros kaki) merupakan sejanis buah-buahan dari keluarga Ebenaceae yang tumbuh di negara mempunyai 4 musim dan di kawasan tropika yang sesuai.

Di negara kita juga ada penanaman pokok pisang kaki, tetapi kurang popular. Mungkin kurang sesuai dengan cuaca.

Pun begitu, apa salahnya jika ingin mencuba. Banyak jenis pokok dari luar negara kita banyak yang berjaya ditanam dan mengeluarkan hasil seperti buah angur, buah tin, buah kurma dan banyak lagi jenis pokok yang jarang kita kenali.

Pisang kaki adalah sejenis tumbuhan saka berkayu yang tumbuh menegak dengan ketinggian mencapai sehingga melebihi 10 meter jika tidak dicantas.

Ia dibiakan dengan menggunakan biji. Jadi, sesiapa ingin menanam pokok pisang kaki boleh membeli buahnya untuk mendapatkan biji dan seterusnya disemai.

Sekarang ini ada juga pihak yang menjual anak benih pokok pisang kaki. Mereka yang berminat boleh membuat carian di internet. Ada yang membuat penghantaran melalui pos.

Pokok pisang kaki perlukan cantasan dari peringkat awal penanaman untuk mendapatkan bentuk pokok yang seimbang dan tidak terlalu tinggi.  

Tanaman tidak mempunyai masaalah serangan penyakit dan serangga yang kritikal.  

Pokok pisang kaki mempunyai banyak cabang atau dahan. Daunnya berwarna hijau sederhana gelap dan hijau pekat berbentuk 'lanceolat' lebat, agak keras dan lazimnya panjang dengan lebar daun adalah seimbang.

Pokok pisang kaki hanya akan mula berbunga setelah berumur 4-6 tahun ditanam. Namun, terdapat juga yang mengeluarkan bunga selepas 3 tahun ditanam.

Buah pisang kaki memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, karbohidrat, serat, protein, kolin, niasin, tiamin, riboflavin, piridoksina, asid folik, kalium, kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, beta-karotena, zink dan likopen.

Antara khasiat buah ini ianya boleh menurunkan tekanan darah tinggi, meningkat pengaliran darah dalam pembuluh darah koronori, mengatasi masalah sembelit dan meredakan sedu.

Buah ini juga amat baik untuk paru-paru dan jantung. Bentuk buah ini pelbagai ada yang berbentuk bulat dan ada yang berbentuk leper sedikit dan ada berbentuk bujur.

Manakala rasanya juga juga ada yang sangat manis dan ranggup sementara ada juga yang rasa sedikit masam dan pahit. Buah ini ada yang sedap dimakan mentah dan ada yang dibuat buah kering yang juga sangat manis.